З початку лютого 2022 року ціна на продукт стрімко почала підніматися. З початку лютого в Україні значно подорожчало сало, піднявшись до 165 грн/кг.

У порівнянні з січнем 2022 року сало зросло в ціні на 12,03 грн/кг. Тоді воно коштувало 152,97 грн/кг.

З 2017 року сало подорожчало майже вдвічі. У лютому 2017 року середня ціна сала складала 77-80 грн/кг.

Також виросло в ціні та сало солоне. У порівнянні з січнем 2022 року воно подорожчало на 2,07 грн – з 195,23 грн/кг до 197,3 грн/кг.

Як змінювалася вартість сала за останні 6 місяців:

• серпень-2021 – 131,49 грн/кг;
• вересень-2021 – 132,5 грн/кг;
• жовтень-2021 – 135,29 грн/кг;
• листопад-2021 – 137,29 грн/кг;
• грудень-2021 – 148,36 грн/кг;
• січень-2022 – 152,97 грн/кг;
• лютий 2022 – 165 грн/кг.